alternative cafe nakano

不動産屋に電話して、内見のアポイントをお願いする。

うちの小売のスタッフのムっちゃんが、以前カフェで働いていたことがあり、彼女に内見を同席してもらう。現地へ向かって商店街を歩いていると、後方から、配達のアニィがやって来る。

「あ！物件見に行くの？」「うん。そう」「ぼく、不動産屋の次男と同級生なんでよろしく言っておいて」「はい。わかりました」

で、彼はそのまま車を走らせて消える。

現地で不動産屋さんと名刺を交換して、内見させてもらう。不動産屋さんにアニィのことを言おうと思ったけど、実は彼の名前は知らない。

「○×酒屋さんに紹介されたんですよ」「はあ」という感じで、担当の彼はアニィのことは知らない様子。

席数はカウンターとテーブルで全部で20席強。席の間隔は特に狭くは感じない。ただ、ネットや書籍でみるところ、1坪1席くらいの勘定をするらしい。20席なら、20坪必要ということ。キッチンが狭いのかなあ？

現地を後にして戻る途中、歩きながらムっちゃんに「どう？やってみる？」って聞いたところ「やってみたい」とのこと。人材が確保された。

小売の店舗の人材が薄くなってしまうが、カフェ店長のほうが替えがきかない人材だし、他にあては全くない。小売店舗の人材のことはこれから考えることにしよう。

物件に、「貸店舗」ということで、不動産屋の電話番号が書いてあって。とりあえず電話はしないで、ネットでその不動産屋のサイトを見る。目当ての物件についても、図面や賃料等の条件などの情報が載っている。

デザイナーS君にメールしたところ、その物件で以前に営業していた飲食店のホームページやブログがまだ残っていて、彼がそれを発見して、教えてくれる。メニューなどもあるし、ブログにはそちらで行われたイベントなど写真もたくさんあって楽しい。

カフェやってみようかなって思ってる。

昔からずっとやりたいなと思っていたんだけど。最近なんかきっかけがあって、やっちゃおうかなと思っている。

キッカケってのは、友人で通称「アニィ」っていう人がいるんだけど、彼の仕事が酒屋の配達で。一緒にバドミントンをやっている仲間なんだけど、ぼくがランチで午後２時頃に中野をフラフラしていると仕事中の彼によく出会う。

バドミントンの際にふと、「飲食で何か空いている物件ないかな？」って聞いたところ、いくつかの物件を教えてもらえた。そのうち一つが気になって、 数日後現地に行ってみる。うちのスタッフのデザイナーのS君とランチの後、少し足をのばして。商店街を1本はいったところの路面に数軒、飲食店が並んでい る。そのうちのひとつだ。

自分は今、商業ビルの中で小売店をしていて、路面店にはずっと憧れていた。10坪強と、やや狭いかなと思うが結構惚れてしまう。

歩いて1分くらいのところに、友人のオフィスがある。Kさん、Uちゃん夫妻。うちのS君と一緒にコーヒーをごちそうになって、1時間ばかり談笑する。